お食い初めの料理と小石

料理と小石について書きます
ある程度自由な「お食い初めレシピ」ではありますが、ある程度決まった形式があるものでもあります。
それは、一汁三菜であること。
すなわち、汁物をひとつと惣菜がみっつという形です。

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膳の上に、赤飯を盛った茶碗、鯛などの魚を使ったお吸い物、やはり鯛などの魚を使った尾頭付きの焼き魚、煮物や漬物などの惣菜、紅白の餅。これが、基本の形式です。
なお、紅白の餅はいつつ添えるのが基本形式のようです。

この形式に加え、丈夫な歯が生えてくれるようにとの願いを込め、小さい石をみっつ、膳に添えることもあります。この石を「歯固めの石」と呼びます。地域によっては、添えるだけでなく箸を石に触れさせる形式もあります。
石を添える・使用することによって、儀式的な効果が更に増すことになるでしょう。

こういった、いわゆる、形式美。この、形式美というものは、時に非常に重要になります。
特に、祈祷的儀式において、形式というものは何よりも大事な事柄と言えます。最優先すべき事柄とすら言えます。
すべての手順を手順通りに行うこと、用意すべき物をきちんと綺麗に揃えること。そういったことによって、祈祷の儀を行う意義というものが生まれます。
ですから、こういった形式はできる限り崩さないことが、祝いの儀式における一般的通念でした。

現代の「お食い初め」においても、時代錯誤などと思わず、できる限り則っていただければと思います。。
あえて足並みを揃えることが大切な場合もあるはず。たとえば、現在多様化している「お食い初めレシピ」。我が子の初めてのお祝いに難しい料理や面白い料理に挑戦する気持ちもわかりますが、だからこそあえて、ごくごくシンプルな形式に則った料理を用意する。そういうことも、「お食い初め」にとっては必要なことではないだろうかと思うのです。
「お食い初めレシピ」に限りません。「お食い初め」に伴う形式をしっかりと守った上で、お子さんが一生食に困らないようお祈りしてあげてください。
願う心、祈る気持ち。それが、一番正しい儀式の在り方であるはずです。

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